ieri ho scoperto un'altra cosa che si può fare col microonde!
a parte scaldare il latte, fare l'acqua per il te, fare il ciobar, scongelare...
già l'anno scorso (durante il periodo di smantellamento della cucina) avevo sperimentato un paio di ricette, tipo i pomodori al riso (cuocendo anche il riso al microonde) o le lenticchie o petto di pollo e patate (le patate vengono molto particolari, un incrocio tra al forno e lesse)
...
ma ieri ho scoperto che al microonde si possono lessere gli spinaci!
e così invece di mettere il pentolone di acqua sul fuoco, aspettare che bolle, buttare gli spinaci, aspettare che si cuociano, scolarli... basta metterli in un piatto, coprirlo con la pellicola per il microonde, 5 minuti a 500 watt ed è fatta... già nel piatto, senza sporcare null'altro, senza perder tempo! :-)
spunte blu
3 anni fa
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